Pão Multigrãos – Receita Caseira e Saborosa

1. Lave a quinoa e deixe de molho por alguns minutos.
2. Triture as amêndoas e as sementes de abóbora.
3. Misture as farinhas, o fermento, o óleo de coco, o açúcar mascavo e o sal.
4. Adicione água aos poucos até obter uma massa macia e úmida.
5. Acrescente as sementes trituradas e misture bem.
6. Transfira a massa para uma forma untada e deixe crescer por aproximadamente 30 minutos.
7. Asse em forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos, finalizando com 200 graus para dourar.
8. Ao retirar do forno, pincele óleo de coco ou manteiga por cima.

Dica:

Experimente substituir amêndoas por amendoim torrado para uma variação deliciosa. Se preferir, use metade de farinha integral e metade de farinha branca para um pão ainda mais fofinho.

Tempo de Preparo:

A receita demanda aproximadamente 30 minutos para o crescimento da massa e 40 minutos de forno, totalizando cerca de 1 hora e 10 minutos.

Rendimento:

O Pão Multigrãos Delicioso rende uma bela porção de sabor, ideal para compartilhar ou aproveitar ao longo da semana.

Curiosidade:

Ficou curioso sobre os benefícios dos grãos presentes nesse pão? A quinoa, rica em proteínas, se une às amêndoas, cheias de nutrientes. As sementes de abóbora contribuem com crocância, enquanto a linhaça dourada e marrom trazem fibras essenciais. Juntos, esses ingredientes tornam esse pão uma escolha nutritiva e deliciosa para toda a família.

Com essa receita descomplicada, você não precisa mais gastar fortunas em pães multigrãos. Faça em casa, ajuste aos seus gostos e aproveite a delícia de um Pão Multigrãos Delicioso, fresquinho e feito com amor. Deixe-se levar pelo aroma irresistível e pela textura incrível dessa iguaria que vai encantar o seu paladar. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!