Novas receitas
Aprenda a fazer o autêntico Smørrebrød dinamarquês! Receita fácil com a base de pão de centeio e sugestões de recheios tradicionais e modernos.
Aprenda a fazer o autêntico Stegt Flæsk, toucinho frito crocante, servido com batatas e o clássico molho de salsa dinamarquês (Persillesovs).
Aprenda a fazer Frikadeller, as famosas almôndegas achatadas da Dinamarca. Receita tradicional com carne de porco/boi, fáceis e deliciosas.
Aprenda a fazer o autêntico Lefse, o pão macio e versátil da Noruega feito com batata. Receita completa, história e dicas para servir.
Descubra o Smalahove, prato natalino da Noruega. Ingredientes, preparo lento e a fascinante história cultural desta iguaria.
Descubra como preparar o exótico Lutefisk, um prato escandinavo de bacalhau curado em soda cáustica. Receita, história e curiosidades.
Aprenda a fazer Pinnekjøtt, costelas de cordeiro salgadas e defumadas, prato icônico do Natal norueguês. Receita com história e modo de preparo autêntico.
Descubra o Rakfisk, um prato icônico da Noruega feito com truta salgada e fermentada. Conheça sua história e como servir este manjar escandinavo.