Novas receitas
Aprenda a fazer Punjene Paprike, o reconfortante prato de pimentões recheados dos Bálcãs, com carne, arroz e um molho saboroso. Receita tradicional e fácil!
Aprenda a fazer Sarma, o delicioso e reconfortante prato de rolinhos de repolho recheados com carne e arroz, uma tradição da Europa Oriental.
Aprenda a fazer o autêntico Goulash húngaro, um ensopado rico em páprica. Descubra a história dos pastores e o preparo tradicional.
Aprenda a fazer Pljeskavica, o famoso hambúrguer sérvio feito com carne mista, grelhado à perfeição. Descubra a história e os acompanhamentos tradicionais!
Aprenda a fazer o autêntico Ćevapi, a famosa salsicha grelhada dos Bálcãs. Receita suculenta com carne, temperos e dicas de preparo.
Aprenda a fazer a autêntica Baklava, um pastel folhado com nozes e calda de mel ou açúcar. Descubra a história e dicas para esta sobremesa milenar.
Descubra como fazer Klepe, o autêntico dumpling bósnio recheado com carne, cozido e servido com molhos cremosos. Uma joia da culinária dos Bálcãs.
Descubra a versatilidade da batata com uma receita base simples e sua fascinante história, da origem nos Andes à mesa global.