5 minutos
1 porção
Fácil
0 kcal
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 5 colheres (sopa) de leite condensado (para a cobertura)
- 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó (para a cobertura)
Modo de Preparo
- Em uma caneca grande, adicione o açúcar, a manteiga derretida, a farinha de trigo, o achocolatado e o ovo.
- Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Leve a caneca ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos.
- Enquanto o bolo está no micro-ondas, prepare a cobertura: em um recipiente pequeno, misture o leite condensado e o achocolatado.
- Retire o bolo do micro-ondas e cubra com a cobertura.
- Sirva quente e aproveite!
Dicas do Chef
- Para um bolo ainda mais cremoso, adicione pedacinhos de chocolate à massa antes de levar ao micro-ondas.
- Se preferir, substitua o achocolatado por chocolate em pó 50% ou 70% para um sabor mais intenso.
- Experimente adicionar uma pitada de canela em pó à massa para um toque especial.
- Fique de olho no tempo de preparo no micro-ondas, pois ele pode variar dependendo da potência do aparelho. O bolo estará pronto quando estiver firme e cozido por dentro.
Bolo de Caneca: Uma Delícia Moderna
O bolo de caneca é uma invenção relativamente recente, surgida na era da praticidade e da busca por receitas rápidas e individuais. Embora não haja um registro histórico preciso de sua origem, ele se popularizou com o advento dos micro-ondas e a crescente demanda por soluções culinárias simples e acessíveis.
A Ascensão do Bolo de Caneca
A ideia por trás do bolo de caneca é engenhosa: combinar ingredientes básicos em uma única caneca e cozinhá-los no micro-ondas por alguns minutos. Essa abordagem elimina a necessidade de utensílios complexos, fornos convencionais e longos tempos de preparo. O resultado é um bolo individual, perfeito para matar a vontade de um doce sem comprometer a dieta ou o tempo.
Curiosidades e Variações
- Popularidade Instantânea: O bolo de caneca ganhou popularidade rapidamente, impulsionado pela sua facilidade de preparo e pela ampla divulgação em blogs, redes sociais e canais de culinária online.
- Variações Infinitas: A receita básica do bolo de caneca pode ser adaptada para inúmeros sabores e ingredientes. Além do clássico bolo de caneca de chocolate, existem versões de baunilha, coco, banana, cenoura, e até mesmo opções veganas e sem glúten.
- Coberturas Criativas: As coberturas também são um capítulo à parte. Caldas de chocolate, ganaches, frutas frescas, granulados e sorvetes são apenas algumas das opções para deixar o bolo de caneca ainda mais irresistível.
O bolo de caneca de chocolate é uma sobremesa moderna que personifica a praticidade e a indulgência. Seja para um momento de descontração, um lanche rápido ou uma sobremesa improvisada, ele continua a conquistar paladares e a inspirar novas criações na cozinha.