Farofa de Linguiça Calabresa Defumada. Explosão de sabores marcantes

Farofa de Linguiça Calabresa Defumada. Explosão de sabores marcantes
Farofa de Linguiça Calabresa Defumada. Explosão de sabores marcantes

Se você está em busca de uma receita que vai te surpreender em sabor e praticidade, não pode deixar de conferir essa incrível Farofa de Linguiça Calabresa Defumada! Prepare-se para uma explosão de sabores em cada garfada, e o melhor: é super rápida de fazer e não requer ingredientes complicados.

Ingredientes para preparar a Farofa de Linguiça Calabresa Defumada:

  • 200g de linguiça calabresa cozida defumada
  • 1/4 de xícara de azeite
  • 1 xícara de cenoura ralada
  • 1 lata de milho em conserva
  • Farinha de mandioca (torrada ou tradicional)
  • 3 ovos cozidos, cortados grosseiramente
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 de xícara de cebolinha picada
  • 1/4 de xícara de salsinha picada

Modo de Preparo:

  1. Em fogo alto, aqueça o azeite em uma frigideira.
  2. Adicione a linguiça calabresa cortada em pedaços e frite até dourar.
  3. Acrescente a cenoura ralada e o milho em conserva, misturando bem.
  4. Adicione a farinha de mandioca aos poucos, mexendo até obter uma textura úmida e saborosa.
  5. Integre os ovos cozidos, o sal, a cebolinha e a salsinha, misturando delicadamente.
  6. Ajuste o tempero se necessário e está pronto para servir!

Dica:

Essa farofa fica incrível como acompanhamento em churrascos, almoços especiais ou até mesmo como refeição principal. A linguiça calabresa defumada confere um sabor único, e a combinação de ingredientes garante uma textura deliciosamente úmida.

Curiosidade:

Você sabia que a linguiça calabresa é originária da região da Calábria, na Itália? Ela é famosa por seu sabor marcante e aroma irresistível, que, nessa farofa, se mistura harmoniosamente com a crocância da cenoura e a sutileza do milho.

Essa receita é um verdadeiro sucesso garantido. Prepare-se para saborear uma farofa que vai conquistar o seu paladar e surpreender a todos que a experimentarem. Não perca tempo e experimente agora mesmo essa maravilha culinária!

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