Bolo de Laranja com Gotas de Chocolate – Experimente e apaixone-se

1. Em uma tigela, coloque o açúcar e a manteiga, adicione um ovo e bata a mistura por 3 minutos.
2. Após três minutos, acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e o suco de laranja. Continue batendo por mais 2 minutos.
3. Por fim, acrescente as deliciosas gotas de chocolate e misture bem.
4. Transfira a massa para uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
5. Asse em forno preaquecido a 160 graus por aproximadamente 40 minutos.
6. Uma vez assado, deixe o bolo esfriar antes de desenformar.

Dica:

Para garantir que seu bolo fique perfeitamente úmido, faça um teste de palito. Insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, está pronto!

Curiosidade:

Sabia que o casamento entre laranja e chocolate tem raízes antigas? Essa combinação de sabores foi popularizada na Europa durante o século XIX, quando o chocolate começou a ser mais acessível. Desde então, tornou-se um clássico amado em muitas cozinhas ao redor do mundo. A doçura cítrica da laranja contrasta maravilhosamente com a riqueza do chocolate, criando uma sinfonia de sabores que conquistou corações e paladares.

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