Pão de Queijo Caseiro: Receita Simples e Irresistível

1. Em uma panela, aqueça 200 ml de leite com 1 xícara de óleo.
2. Adicione 500 gramas de polvilho doce e uma colher de café de sal. Misture bem.
3. Acrescente 2 xícaras de queijo ralado e misture até formar uma massa homogênea.
4. Adicione 2 ovos e continue mexendo até obter uma consistência firme.
5. Modele bolinhas e coloque em uma forma, deixando espaço para crescer.
6. Asse em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos.

Dica:

Uma sugestão valiosa é usar uma forma de buraco no meio, assim os pães de queijo ficam mais altos e macios. Não encha muito a forma para permitir o crescimento ideal durante o cozimento.

Tempo de Preparo e Porções:

O tempo total de preparo, incluindo o tempo de cozimento, é aproximadamente 1 hora. Esta receita rende em média 30 porções, perfeitas para compartilhar com a família ou surpreender os amigos em um evento especial.

Curiosidade:

O Pão de Queijo é uma receita típica brasileira, originária de Minas Gerais, que ganhou o coração de todo o país. Além disso, é possível encontrar variações desse quitute em diferentes regiões, cada uma adicionando seu toque único. A mistura do polvilho, queijo e ovos resulta em uma combinação de sabores e texturas que encantam paladares de todas as idades.

A tradição do Pão de Queijo no Brasil é tão forte que muitas famílias têm sua própria versão da receita, passada de geração em geração. Essa delícia se tornou presença garantida em cafés da manhã, lanches da tarde e até mesmo em eventos especiais.

Seja para um café da manhã descontraído em família ou como petisco em uma festa, essa receita certamente vai agradar a todos. Prepare-se para se deliciar com esses pãezinhos dourados e cheios de sabor. Experimente a receita, compartilhe com quem você ama e aproveite cada mordida desse clássico da culinária brasileira. Bom apetite!