Bora transformar uma simples abobrinha italiana em um prato incrível, cheio de sabor e textura? Bem, hoje trazemos para vocês uma receita maravilhosa que vai conquistar o seu paladar: a Abobrinha Crocante na air fryer. Prepare-se para uma explosão de sabores e uma experiência gastronômica única!
Ingredientes:
- Abobrinha italiana
- Azeite (para untar o recipiente e regar as abobrinhas)
- 50g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
Modo de preparo:
- Em um recipiente levemente untado com azeite, organize as rodelas de abobrinha, deixando a maior parte exposta para garantir um cozimento uniforme.
- Em outro recipiente, misture 50g de parmesão ralado, duas colheres de sopa de farinha de rosca e um dente de alho picado.
- Tempere a mistura com sal e pimenta calabresa a gosto.
- Espalhe essa deliciosa combinação sobre as abobrinhas, regue com um fio de azeite e leve à Air Fryer a 180º por aproximadamente 15 minutos, ou até que a parte de cima esteja douradinha e crocante.
- Se preferir, pode optar por assar no forno, mas a Air Fryer garante uma casquinha ainda mais irresistível.
- Prontinho!
Dica:
Uma dica valiosa para intensificar os sabores é adicionar um toque extra de sal e pimenta, caso deseje. A camada de parmesão e farinha de rosca já proporciona um tempero incrível, mas ajustar ao seu gosto pessoal pode tornar essa receita ainda mais especial. Experimente e descubra o equilíbrio perfeito para o seu paladar.
Tempo de Preparo e Porções:
A praticidade também é uma característica marcante dessa receita. Com um tempo de preparo rápido de aproximadamente 15 minutos na Air Fryer, você terá em mãos um prato delicioso e surpreendente. Além disso, a Abobrinha Crocante ao Parmesão rende porções generosas, perfeitas para compartilhar em momentos especiais.
Curiosidade:
Você sabia que a combinação de parmesão e abobrinha não só proporciona um sabor único, mas também adiciona benefícios à saúde? O parmesão é uma excelente fonte de cálcio, fundamental para a saúde dos ossos, enquanto a abobrinha é rica em fibras e vitaminas essenciais. Essa receita não apenas agrada ao paladar, mas também contribui para uma alimentação equilibrada.
Experimente essa receita e deixe-se levar por uma experiência gastronômica única. Não se esqueça de compartilhar com os amigos e se inscrever para mais delícias aqui no blog.
Até a próxima receita, pessoal!