Se você é fã de bolinhos de chuva e adora experimentar novas versões dessa delícia, você vai amar essa receita! Hoje, vamos compartilhar com você uma receita incrível de bolinho de chuva com banana. Prepare-se para se deliciar com essa opção fofinha, rápida e prática para o seu lanche da tarde. E o melhor de tudo: você pode acompanhar com uma xícara de leite, tornando essa combinação simplesmente irresistível. Vamos aprender juntos como preparar essa maravilha?
Ingredientes:
Massa:
- 2 bananas nanicas bem maduras
- 1 ovo
- 1/3 de xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico
Cobertura:
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Canela em pó a gosto
Como preparar o bolinho de chuva com banana:
Massa:
- Comece descascando as bananas e amassando-as com um garfo em uma tigela.
- Em seguida, adicione o ovo e o leite às bananas amassadas. Misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento químico à mistura, mexendo até obter uma massa lisa e homogênea.
- Em uma panela, aqueça o óleo. Para verificar se está quente o suficiente, você pode usar um palito de dente. Se ao colocá-lo no óleo, ele borbulhar, o óleo está pronto para fritar os bolinhos.
- Com a ajuda de duas colheres de chá, forme pequenas bolinhas de massa e coloque-as cuidadosamente no óleo quente. Frite até que fiquem dourados e crocantes por fora.
- Retire os bolinhos do óleo e coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
Cobertura:
- Misture o açúcar e a canela em um prato.
Montagem:
- Após fritar os bolinhos, ainda quentes, passe-os na mistura de açúcar e canela. Pronto, seus bolinhos de chuva com banana estão prontos para serem degustados!
Dica:
Se você gosta de uma experiência ainda mais deliciosa, experimente acompanhá-los com doce de leite. A combinação de banana com doce de leite é irresistível e certamente fará desse lanche uma experiência incrível.
Tempo de Preparo:
Essa receita leva aproximadamente 30 minutos, incluindo o preparo e a fritura dos bolinhos.
Porções:
A quantidade de bolinhos pode variar dependendo do tamanho que você escolher fazer, mas essa receita geralmente rende cerca de 20 bolinhos médios.
Curiosidade:
O bolinho de chuva é uma das receitas mais tradicionais e amadas no Brasil. Sua origem remonta às tradições culinárias de nossos avós, trazendo um gostinho de nostalgia a cada mordida. A versão com banana adiciona um toque especial a essa tradição, tornando-a ainda mais especial para compartilhar com a família e os amigos.
Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa versão de bolinho de chuva com banana, que tal colocar as mãos na massa e surpreender todos com essa gostosura? Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, boas receitas são feitas para serem compartilhadas! Esperamos
que você aproveite cada pedacinho desses bolinhos e se delicie com todo o sabor e carinho que eles têm para oferecer. Bom apetite!