Aprenda a fazer a autêntica Empanada Gallega, uma torta salgada icônica da Galícia, com massa caseira e recheio suculento de atum e pimentões.
Aprenda a fazer os autênticos Pimientos de Padrón, um petisco espanhol famoso onde "uns picam e outros não". Receita fácil e história fascinante.
Descubra a receita autêntica do Ternasco de Aragón assado, um ícone da gastronomia espanhola. Carne tenra, suculenta e cheia de história.
Aprenda a fazer Migas, o prato rústico e saboroso feito com pão duro, alho e azeite. Descubra a história e as variações regionais.
Aprenda a fazer a autêntica Berner Platte, um prato suíço robusto com carnes variadas, chucrute e batatas. Descubra sua história de vitória!
Aprenda a fazer o autêntico Rösti suíço, crocante por fora e macio por dentro. Receita tradicional com história e dicas de preparo.