Descubra o autêntico Es Teler, o refrescante coquetel de frutas indonésio com abacate, jaca e coco, finalizado com leite condensado e gelo.
Descubra o autêntico Karedok, uma vibrante salada crua sundanesa da Indonésia. Aprenda a fazer o molho de amendoim picante e descubra sua história fascinante.
Descubra como fazer Gudeg, o icônico prato de jaca jovem cozida lentamente com açúcar de palma e leite de coco, especialidade de Java Central, Indonésia.
Aprenda a fazer o autêntico Tambaqui na Brasa, um ícone da culinária amazônica. Receita simples, com dicas de preparo e história cultural.
Aprenda a fazer o autêntico Pempek, o bolinho de peixe de Palembang, Indonésia, servido com o agridoce e picante molho Cuko. Receita completa e história.
Descubra o autêntico Sop Buntut, a reconfortante sopa indonésia de rabo de boi. Receita com especiarias ricas e carne macia.