Se você está em busca de uma sobremesa fácil e deliciosa que fica pronta rapidinho, vamos ensinar você a fazer uma incrível Cocada Cremosa de Leite Condensado com apenas quatro ingredientes. É uma receita que vai deixar todos com água na boca, então continue lendo para descobrir como prepará-la.
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
- 300 g de coco ralado
- 1 caixinha de leite condensado
Como preparar a Cocada Cremosa de Leite Condensado:
- Em uma panela, adicione 1 xícara de chá de açúcar e 1/2 xícara de chá de água. Mexa ocasionalmente até que o açúcar se transforme em uma calda grossa.
- Quando a calda atingir o ponto certo, adicione 300 g de coco ralado. Continue mexendo até que o coco fique bem sequinho.
- Acrescente 1 caixinha de leite condensado à mistura e continue mexendo em fogo baixo até a cocada desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e prepare uma forma de alumínio untada com margarina. Espalhe a cocada ainda quente na forma.
- Para moldar, use uma colher e forme pequenas porções de cocada, uma ao lado da outra. Deixe esfriar por aproximadamente duas horas.
- Após o tempo de secagem, a cocada estará pronta para ser saboreada. Ela fica sequinha por fora e incrivelmente macia e cremosa por dentro.
Dica:
A cocada pode ser moldada em pequenos formatos ou colocada em uma travessa e cortada em pedaços retangulares, como preferir.
Curiosidade:
Esta receita utiliza apenas quatro ingredientes simples, mas o resultado é uma sobremesa que encanta com sua textura cremosa e sabor irresistível. O coco fresco adiciona um toque especial, tornando essa cocada ainda mais deliciosa. É uma ótima opção para surpreender seus convidados ou satisfazer aquela vontade de um docinho rápido.
Esperamos que tenha gostado desta receita fácil e deliciosa de Cocada Cremosa de Leite Condensado.