Cocada Cremosa de Leite Condensado – Com apenas quatro ingredientes

1. Em uma panela, adicione 1 xícara de chá de açúcar e 1/2 xícara de chá de água. Mexa ocasionalmente até que o açúcar se transforme em uma calda grossa.
2. Quando a calda atingir o ponto certo, adicione 300 g de coco ralado. Continue mexendo até que o coco fique bem sequinho.
3. Acrescente 1 caixinha de leite condensado à mistura e continue mexendo em fogo baixo até a cocada desgrudar do fundo da panela.
4. Desligue o fogo e prepare uma forma de alumínio untada com margarina. Espalhe a cocada ainda quente na forma.
5. Para moldar, use uma colher e forme pequenas porções de cocada, uma ao lado da outra. Deixe esfriar por aproximadamente duas horas.
6. Após o tempo de secagem, a cocada estará pronta para ser saboreada. Ela fica sequinha por fora e incrivelmente macia e cremosa por dentro.

Dica:

A cocada pode ser moldada em pequenos formatos ou colocada em uma travessa e cortada em pedaços retangulares, como preferir.

Curiosidade:

Esta receita utiliza apenas quatro ingredientes simples, mas o resultado é uma sobremesa que encanta com sua textura cremosa e sabor irresistível. O coco fresco adiciona um toque especial, tornando essa cocada ainda mais deliciosa. É uma ótima opção para surpreender seus convidados ou satisfazer aquela vontade de um docinho rápido.

Esperamos que tenha gostado desta receita fácil e deliciosa de Cocada Cremosa de Leite Condensado.