Delícia de Ano Novo – Salmão com Creme de Maracujá

Delícia de Ano Novo - Salmão com Creme de Maracujá
Delícia de Ano Novo - Salmão com Creme de Maracujá

Você está pronto para transformar sua ceia de Ano Novo em um festim inesquecível? Preparamos uma receita irresistível que certamente conquistará o paladar de todos os seus convidados: o Salmão com Creme de Maracujá. Esta combinação única de sabores é uma explosão de frescor e sofisticação. Se você quer surpreender seus amigos e familiares com um prato digno de chef, não deixe de conferir cada detalhe desta receita especial.

Ingredientes para preparar o Salmão com Creme de Maracujá:

  • 4 Postas de Salmão
  • 8 Colheres de sopa de Maionese
  • 1 Xícara de Suco de laranja
  • 2 Colheres de sopa de Suco de limão
  • 4 Unidades de Maracujá
  • 2 Unidades de Limão grande
  • 1 Pitada de Açúcar
  • Sal
  • Pimenta do reino

Como preparar o Salmão com Creme de Maracujá:

  1. Em uma tigela, misture a maionese, o suco de laranja e o suco de limão.
  2. Adicione a polpa de maracujá e misture bem. Tempere com açúcar, sal e pimenta do reino a gosto. Reserve.
  3. Tempere as postas de salmão com suco de limão, sal e pimenta do reino.
  4. Em uma assadeira, disponha as postas e cubra generosamente com o creme de maracujá preparado anteriormente.
  5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que o salmão esteja cozido e dourado.
  6. Sirva acompanhado de rodelas de limão para um toque final.

Dica:

Para garantir o máximo de sabor, escolha um salmão fresco e de alta qualidade. Além disso, o creme de maracujá pode ser preparado com antecedência e armazenado na geladeira. Isso facilitará ainda mais o processo na hora de preparar a refeição, permitindo que você aproveite ao máximo a companhia dos seus convidados.

Tempo de Preparo:

A praticidade é uma aliada nesta receita. Em apenas 25 minutos, você terá um prato principal delicioso e sofisticado pronto para ser servido.

Quantidade de Porções:

Esta receita rende aproximadamente 4 porções, ideal para uma reunião intimista de Ano Novo. Se necessário, ajuste as quantidades para atender ao número de convidados.

Curiosidade:

Você sabia que o salmão é rico em ácidos graxos ômega-3, essenciais para a saúde do coração? Além de delicioso, este prato traz benefícios nutricionais, proporcionando uma opção equilibrada e saborosa para a sua celebração de Ano Novo.

Prepare-se para encantar o paladar de todos com esta receita exclusiva de Salmão com Creme de Maracujá. Seja o anfitrião que surpreende e marca momentos especiais.

Experimente esta combinação de sabores e faça do seu Ano Novo uma festa memorável. Desejamos a todos um 2023 repleto de sabores e conquistas culinárias incríveis!

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