Frango com Quiabo – Um prato aconchegante

1. Em uma panela aquecida, derreta a banha de porco.
2. Adicione o alho amassado e deixe dourar.
3. Acrescente a cebola e refogue até ficar transparente.
4. Adicione a cenoura e o colorau, misturando bem.
5. Coloque o frango na panela e deixe dourar.
6. Acrescente o cheiro verde e misture delicadamente.
7. Adicione água quente suficiente para cobrir os ingredientes.
8. Deixe cozinhar por alguns minutos.
9. Adicione o quiabo e a pimenta ardida (se preferir).
10. Cozinhe por mais alguns minutos até que o frango e o quiabo estejam cozidos.
11. Finalize adicionando mais cheiro verde para realçar o sabor.
12. Desligue o fogo e sirva o Frango com Quiabo com o acompanhamento que desejar.

Dica:

Para evitar que o quiabo fique viscoso, você pode lavá-lo e deixá-lo de molho em água com limão antes de cozinhar. Isso ajudará a deixá-lo mais macio e sem a consistência pegajosa.

Curiosidade:

O quiabo é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira, especialmente na região Nordeste. Além de adicionar um sabor único às receitas, ele também é rico em nutrientes, como vitaminas A e C, fibras e minerais. Então, aproveite essa oportunidade de experimentar essa iguaria e descubra novos sabores!

Agora que você sabe como preparar um delicioso Frango com Quiabo, é hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos com essa receita irresistível. Experimente e deixe-se encantar por essa combinação de sabores incríveis. Tenho certeza de que você não vai se arrepender! Bom apetite!

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