Dê as boas-vindas à Gengibirra, uma bebida refrescante e probiótica que vai conquistar seu paladar. Com uma mistura de gengibre e açúcar, esta receita é a escolha perfeita para quem busca uma bebida deliciosa e saudável.
Ingredientes para Preparar a Gengibirra:
- 200 gramas de gengibre
- 1/2 Kg de açúcar
- 5 litros de água
Como Preparar a Gengibirra:
- Comece cortando o gengibre em pedaços e reserve.
- Em uma panela, coloque 5 litros de água e leve ao fogo.
- Assim que a água estiver quente, adicione o gengibre e deixe ferver por 10 minutos.
- Após os 10 minutos, desligue o fogo e espere a mistura esfriar.
- Coe o líquido do gengibre e misture-o com o restante da água, totalizando 5 litros.
- Adicione meio quilo de açúcar, mexendo bem para dissolvê-lo por completo.
- Coloque em garrafas, tampe a mistura e aguarde 24 horas para a fermentação.
Dica:
A Gengibirra é uma bebida gaseificada que se transforma em uma ótima opção probiótica para a sua saúde. Lembre-se de deixar um espaço nas garrafas para evitar vazamentos de gás quando abrir.
Curiosidade:
Após 4 dias de fermentação, você pode abrir as garrafas e desfrutar da Gengibirra. Quanto mais tempo ela descansar, mais gaseificada ficará. Aproveite essa bebida fácil de fazer em casa e desfrute de seus benefícios probióticos. É uma escolha excelente para manter-se saudável enquanto se refresca!
Experimente fazer a sua própria Gengibirra e descubra o sabor delicioso dessa bebida probiótica. Um brinde à sua saúde!