Mousse de Maracujá: Sobremesa Simples e com gostinho de casa de mãe

1. Para começar, vamos extrair a polpa do maracujá.
2. Utilize um coador ou liquidificador para separar a polpa das sementes.
3. Em seguida, bata no liquidificador a polpa do maracujá, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor previamente hidratada conforme as instruções da embalagem.
4. Bata até obter uma mistura homogênea.
5. Coloque em uma tigela e decore com polpa de maracujá se desejar.
6. Leve para gelar por aproximadamente quatro horas, até que o mousse esteja firme.

Dica:

Se preferir uma textura mais aerada, você pode bater as claras em neve e incorporá-las delicadamente à mistura antes de levar para gelar.

Tempo de preparo:

Essa receita leva apenas 10 minutos para ser preparada (sem contar o tempo de geladeira)

Rendimento:

Serve de 6 a 8 porções, dependendo do tamanho das taças utilizadas.

Curiosidade:

O maracujá, além de ser delicioso, é uma fruta rica em nutrientes. É uma excelente fonte de vitamina C, fibras e antioxidantes, que contribuem para a saúde do sistema imunológico e auxiliam na prevenção de doenças.

Além disso, o sabor marcante e refrescante do maracujá torna o Mousse de Maracujá uma opção perfeita para dias quentes ou como sobremesa após uma refeição mais pesada.

Agora que você sabe como preparar esse delicioso mousse, é hora de surpreender seus amigos e familiares com essa sobremesa irresistível. Experimente e compartilhe!

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