Nada é mais reconfortante do que o aroma de um pão recém-saído do forno, e quando você adiciona o sabor irresistível do chocolate e a energia do café, o resultado é simplesmente divino. Prepare-se para experimentar o delicioso Pão de Chocolate com Café, uma combinação única que vai te deixar com água na boca desde o primeiro instante.
Ingredientes:
- 200 ml de leite morno
- 1 sachê de fermento biológico (ou 10 g)
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 de xícara de creme de leite
- Aproximadamente 450 g de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de café solúvel (dissolvido)
Como preparar o Pão de Chocolate com Café:
- Comece dissolvendo o fermento biológico no leite morno e reserve por alguns minutos até ativar.
- Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar mascavo, o sal e o creme de leite.
- Gradualmente, adicione a farinha de trigo, misturando até formar uma massa homogênea.
- Integre a manteiga à massa e continue misturando.
- Em uma xícara, misture o café solúvel dissolvido e o cacau em pó. Se desejar um sabor mais intenso de café, adicione uma colher extra de café solúvel e dissolva em um pouco de água quente.
- Incorpore essa mistura à massa até que tudo esteja uniforme e a massa tenha uma coloração rica.
- Deixe a massa descansar até dobrar de volume.
- Pré-aqueça o forno e asse o pão até que esteja dourado por fora e cozido por dentro.
Dica:
Para um toque especial, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o pão após assar. Isso adicionará um leve toque doce à crosta dourada.
Curiosidade:
Você sabia que o aroma do pão recém-assado pode ativar áreas no cérebro associadas à felicidade? É por isso que o cheiro de pão fresco é tão reconfortante e irresistível. Agora imagine essa sensação combinada com a riqueza do chocolate e a energia do café – é uma verdadeira festa para os sentidos!
Aproveite essa incrível receita de Pão de Chocolate com Café para surpreender sua família e amigos em um café da manhã ou lanche. Cada pedaço é uma explosão de sabores e texturas que vão te fazer querer mais e mais. Não perca tempo, mãos à massa e bom apetite!