Pastel de forno igual de lanchonete: Massa que desmancha na boca

Pastel de forno igual de lanchonete: Massa que desmancha na boca

Se você é fã de salgados que conquistam paladares, você veio ao lugar certo! Hoje, trago para você a receita de um pastel de forno tamanho lanchonete, feito com uma massa que derrete na boca. Este pastel é um verdadeiro sucesso de vendas e agora você terá a oportunidade de prepará-lo na sua casa, seja para a família ou para garantir uma renda extra vendendo essa delícia. Vamos mergulhar nesse passo a passo e descobrir todos os segredos dessa receita que promete conquistar todos os corações.

Ingredientes para Preparar o Pastel de Forno:

  • 500g de farinha de trigo sem fermento
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 250g de margarina
  • 100ml de guaraná (gelado)

Modo de preparo:

  1. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o sal.
  2. Adicione a margarina aos poucos, criando uma farofinha úmida. Essa etapa é importante para a consistência da massa.
  3. Acrescente o guaraná gelado aos poucos, misturando até formar uma massa maleável e ligeiramente adocicada.
  4. Leve a massa à geladeira por 20 minutos ou até que esteja bem gelada para facilitar o manuseio.
  5. Abra a massa finamente, corte em círculos de 10 cm e recheie conforme sua preferência.
  6. Agora que temos a base preparada, é hora de explorar o recheio irresistível e o processo de montagem que tornam esse pastel único.

Dica:

Para obter uma massa perfeita, deixe-a na geladeira antes de abrir. Isso facilitará o manuseio e garantirá uma textura incrível.

Tempo de Preparo:

A preparação leva cerca de 25 minutos.

Porções:

Essa receita rende aproximadamente 14 unidades.

Curiosidade:

Você sabia que a margarina confere um sabor especial à massa? Experimente e surpreenda-se com o resultado!

Agora que você conhece todos os segredos dessa receita irresistível, é hora de colocar as mãos na massa e surpreender a todos com esses deliciosos pastéis de forno. Lembre-se de seguir cada passo com carinho para garantir o sucesso na sua cozinha. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Bom apetite!

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