Se você é fã de salgados que conquistam paladares, você veio ao lugar certo! Hoje, trago para você a receita de um pastel de forno tamanho lanchonete, feito com uma massa que derrete na boca. Este pastel é um verdadeiro sucesso de vendas e agora você terá a oportunidade de prepará-lo na sua casa, seja para a família ou para garantir uma renda extra vendendo essa delícia. Vamos mergulhar nesse passo a passo e descobrir todos os segredos dessa receita que promete conquistar todos os corações.
Ingredientes para Preparar o Pastel de Forno:
- 500g de farinha de trigo sem fermento
- 1/2 colher de sopa de sal
- 250g de margarina
- 100ml de guaraná (gelado)
Modo de preparo:
- Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o sal.
- Adicione a margarina aos poucos, criando uma farofinha úmida. Essa etapa é importante para a consistência da massa.
- Acrescente o guaraná gelado aos poucos, misturando até formar uma massa maleável e ligeiramente adocicada.
- Leve a massa à geladeira por 20 minutos ou até que esteja bem gelada para facilitar o manuseio.
- Abra a massa finamente, corte em círculos de 10 cm e recheie conforme sua preferência.
- Agora que temos a base preparada, é hora de explorar o recheio irresistível e o processo de montagem que tornam esse pastel único.
Dica:
Para obter uma massa perfeita, deixe-a na geladeira antes de abrir. Isso facilitará o manuseio e garantirá uma textura incrível.
Tempo de Preparo:
A preparação leva cerca de 25 minutos.
Porções:
Essa receita rende aproximadamente 14 unidades.
Curiosidade:
Você sabia que a margarina confere um sabor especial à massa? Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Agora que você conhece todos os segredos dessa receita irresistível, é hora de colocar as mãos na massa e surpreender a todos com esses deliciosos pastéis de forno. Lembre-se de seguir cada passo com carinho para garantir o sucesso na sua cozinha. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Bom apetite!