Em poucos minutos, você terá um patê delicioso e cremoso que vai fazer sucesso em qualquer refeição, seja no café da manhã, lanche da tarde ou até como entrada em um jantar especial. Este patê é super fácil de fazer, com ingredientes simples que, provavelmente, você já tem em casa. O melhor de tudo? Ele fica pronto em menos de 10 minutos e tem um sabor irresistível! Preparar o Patê de Frango Cremoso vai garantir que todos na sua casa fiquem pedindo mais. Então, pegue papel e caneta ou apenas salve esta receita incrível, porque você vai querer fazê-la mais de uma vez!
Ingredientes para preparar o Patê de Frango Cremoso:
- 400g de frango desfiado (já cozido e temperado com pimenta-do-reino, cúrcuma e caldo de galinha)
- 200g de requeijão cremoso
- 200g de maionese
- 1/2 cenoura ralada
- Pimenta-do-reino a gosto
- Orégano a gosto
- Cebolinha picada a gosto
Como preparar o Patê de Frango Cremoso:
- Em uma tigela, coloque o frango desfiado já temperado.
- Adicione o requeijão cremoso e a maionese.
- Acrescente a cenoura ralada, a cebolinha picada e o orégano.
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa e uniforme.
- Prove e ajuste os temperos a gosto. Se achar que o patê está muito seco, adicione mais uma ou duas colheres de maionese até atingir a textura desejada.
- Finalize com uma pitada de pimenta-do-reino, misture novamente e sirva.
Pronto! Seu Patê de Frango Cremoso está feito e pode ser servido com torradas, pães ou até em sanduíches. Fácil, rápido e delicioso!
Dica:
Quer deixar seu Patê ainda mais especial? Experimente algumas dessas sugestões para dar um toque diferenciado ao sabor e apresentação:
- Frango temperado com cuidado: O segredo para um patê saboroso está no frango bem temperado. Quando for cozinhar o frango, adicione um pouco de cúrcuma para dar aquela cor dourada e apetitosa, além de pimenta-do-reino e caldo de galinha. Esses temperos garantem que o frango tenha um sabor delicioso desde o início, tornando o patê ainda mais irresistível.
- Adapte ao seu gosto: Se você prefere um sabor mais suave, pode diminuir a quantidade de pimenta-do-reino ou orégano. Já para os que gostam de um toque de frescor, a cebolinha é um ingrediente essencial. Sinta-se à vontade para ajustar a quantidade conforme seu paladar.
- Consistência ideal: Ao misturar os ingredientes, preste atenção na textura. Se achar que o patê está seco, não hesite em adicionar mais maionese ou até mesmo um pouco de creme de leite para deixar o patê ainda mais cremoso. A ideia é que ele fique fácil de espalhar e com uma cremosidade que desliza no pão.
- Mais sabores, mais possibilidades: Além dos ingredientes básicos, você pode enriquecer o seu Patê com azeitonas picadas, milho ou até mesmo um toque de mostarda. Essas variações podem trazer novas camadas de sabor e tornar o patê ainda mais único.
- Perfeito para festas: O patê é um ótimo aliado na hora de servir petiscos em festas ou reuniões. Sirva com uma seleção de pães, torradas e até mesmo biscoitos salgados, e tenha certeza de que seus convidados vão adorar. Outra dica é usá-lo como recheio de canapés ou wraps. Versátil, ele vai bem com quase tudo!
Tempo de preparo e rendimento:
- Preparo: 10 minutos
- Porções: Serve até 6 pessoas
Curiosidade:
O patê de frango é uma receita super versátil e tradicional em diversas culturas. Na França, os patês ganharam fama por serem uma iguaria, preparados com diferentes tipos de carnes e temperos refinados. No Brasil, essa versão mais simples e prática do patê de frango se popularizou justamente por sua facilidade de preparo e sabor delicioso, agradando desde crianças até os paladares mais exigentes.
Mas você sabia que o frango começou a ser utilizado amplamente nas receitas de patê por ser uma carne de sabor suave e fácil de combinar com diversos ingredientes? Diferente de outras carnes, o frango absorve bem os temperos e tem uma textura que facilita a preparação de patês cremosos e consistentes. E o melhor de tudo é que ele se encaixa perfeitamente em uma dieta equilibrada, sendo uma excelente fonte de proteína.
Outro ponto interessante é que o patê é uma excelente opção para aproveitar sobras de frango. Sabe aquele frango assado que sobrou do almoço? Transformá-lo em patê é uma maneira inteligente de evitar o desperdício e ainda criar uma nova refeição saborosa. Esse reaproveitamento de alimentos é uma prática que vem sendo cada vez mais incentivada, tanto por motivos econômicos quanto por questões de sustentabilidade.
Agora que você sabe um pouco mais sobre essa receita deliciosa e sua história, que tal experimentar preparar o Patê de Frango Cremoso em casa? Aposto que vai fazer o maior sucesso!