Você já experimentou a delícia de um picadinho de carne de contrafilé? Se não, prepare-se para uma explosão de sabores irresistíveis. Nesta receita, vamos ensinar passo a passo como preparar esse prato suculento e fácil.
Ingredientes para preparar o Picadinho de Carne de Contrafilé:
- 600g de contrafilé picado
- 1 colher de sal
- 3 colheres de azeite
- 1 cebola
- 1/2 colher de orégano
- Cenoura picada
- 2 tomates
- 3 colheres de molho barbecue
Como preparar o Picadinho de Carne de Contrafilé:
- Em uma panela aquecida, adicione uma colher de sal e doure a carne de contrafilé picada.
- Acrescente o azeite, a cebola picada, o orégano e o coloral. Mexa bem.
- Adicione a cenoura e os tomates cortados em cubos. Continue mexendo.
- Coloque o molho barbecue e misture tudo.
- Abaixe o fogo e deixe cozinhar para agregar todos os sabores.
Dica para o preparo perfeito:
Para garantir que o picadinho fique suculento e cheio de sabor, não se esqueça de dourar bem a carne antes de adicionar os outros ingredientes. Isso vai garantir uma textura incrível e um sabor irresistível em cada garfada.
Tempo de preparo e porções:
O tempo de preparo dessa receita é rápido, levando em média 30 minutos. Ela rende aproximadamente 4 porções, ideal para uma refeição em família ou entre amigos.
Curiosidade:
O picadinho de carne é um prato tradicional da culinária brasileira, conhecido por sua praticidade e sabor irresistível. A combinação de carne macia, temperos e legumes cria uma harmonia de sabores que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma opção versátil que pode ser acompanhada por arroz, feijão, farofa ou purê de batatas, tornando-se uma refeição completa e nutritiva.
Experimente essa receita e deixe-se encantar pelo sabor único do picadinho de carne de contrafilé. Compartilhe com amigos e familiares e desfrute de momentos especiais ao redor da mesa.
Agora que você sabe como preparar essa delícia, mãos à obra e bom apetite!