Esta receita de waffle fit é uma excelente opção para quem quer um lanche saudável e saboroso. Com ingredientes integrais e sem adição de açúcar refinado, você pode comer esses waffles sem culpa. Vamos para a receita!
Ingredientes para preparar o waffle fit:
- 2 Ovos;
- 1 Xícara (chá) de leite desnatado;
- 1 Colher (chá) de essência de baunilha;
- 1/4 Xícara (chá) de óleo de coco derretido;
- 1 e 1/2 Xícara (chá) de farinha de trigo integral;
- 1/2 Xícara (chá) de aveia em flocos;
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó;
- 1/4 Colher (chá) de sal.
Como preparar o waffle fit:
- Já deixe a máquina de waffle aquecendo, se não tiver uma, você pode fazer em uma frigideira, ficará como uma panqueca;
- Pegue uma tigela grande, misture os ovos, o leite, a essência de baunilha e o óleo de coco;
- Em seguida, adicione a farinha de trigo integral;
- Depois a aveia em flocos, o fermento em pó e o sal à mistura de ovos e leite;
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados;
- Despeje a massa na máquina de waffle e cozinhe até que os waffles fiquem dourados e crocantes;
- Se for na frigideira, coloque porções e aguarde dourar ambos lados;
- Sirva com sua cobertura preferida. Bom apeite!
Sugestões:
Você pode comer o waffle fit com frutas frescas, iogurte grego ou nozes picadas. Alguma coberturas como mel, geleia de frutas sem açúcar ou manteiga de amendoim, são excelentes opções, saborosas e saudáveis.
Você sabia?
Os waffles foram criados na Bélgica no século XII. Na época, eles eram feitos com massa de pão e cozidos em ferros quente. Hoje em dia, os waffles são um prato popular em todo o mundo, e existem muitas variações da receita original.
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