Vamos preparar hoje uma salada bem refrescante. Quando falamos em salada, é sempre bom usar ingredientes frescos. Nessa receita vai ervilha e ficará muito melhor você utilizar ervilha congelada, elas são bem mais saborosas do que a ervilha em conserva de lata. Vamos então começar a nossa salada de ervilha com queijo.
Ingredientes para preparar a salada de ervilha com queijo:
- ⅔ Xícara (chá) de maionese;
- Sal e pimenta a gosto;
- ⅓ Xícara (chá) de pimentão vermelho picado;
- 1 Xícara (chá) de aipo picado (opcional);
- 3 Picles doces grandes picados;
- 1 Pacote de ervilhas verdes congeladas, (descongele antes de usar);
- ¾ Xícara (chá) de queijo Cheddar em cubos;
- 6 Folhas de alface.