Surpreenda a todos com o sabor e fofura do bolo de menta

1. Comece colocando a menta (ou hortelã) no liquidificador, juntamente com o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, adicione os ovos inteiros, o açúcar e as raspas de limão no liquidificador. Bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
3. Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo à mistura, mexendo delicadamente com uma colher ou incorporando no liquidificador em velocidade baixa.
4. Por último, acrescente o fermento em pó e misture suavemente até ficar bem homogêneo.
5. Despeje a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno médio pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dica:

Uma dica para realçar ainda mais o sabor do Bolo de Menta é acrescentar uma cobertura de chocolate ou chantilly. Essa combinação de sabores vai transformar seu bolo em uma verdadeira obra-prima culinária. Solte a imaginação e decore como preferir!

Curiosidade:

Você sabia que a hortelã, ingrediente-chave do Bolo de Menta, possui propriedades digestivas e calmantes? Além de proporcionar um sabor refrescante, a hortelã pode auxiliar na digestão e aliviar dores de estômago. Aproveite todos os benefícios desse incrível ingrediente enquanto saboreia essa deliciosa receita.

Agora que você conhece todos os segredos do Bolo de Menta, não perca tempo e experimente essa delícia em sua próxima ocasião especial. Surpreenda-se com a textura fofinha e o sabor irresistível desse bolo incrível. Prepare-se para receber elogios e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Bom apetite!

Gostou desta receita? Compartilhe! Temos diversas receitas de bolos deliciosas em nosso site!