Se você está buscando uma maneira de impressionar seus convidados nesta Páscoa, uma excelente opção é preparar uma deliciosa tilápia recheada assada no forno. Este prato é uma combinação perfeita de sabores e certamente será o destaque da sua mesa.
Ingredientes para preparar a Tilápia Recheada Assada no Forno:
- 2 tilápias
- Azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Lemon pepper
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- Azeitona preta picada
- 1 xícara de farinha de rosca
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Batatas
- Cebola
- Pimenta do reino
Como preparar a Tilápia Recheada Assada no Forno:
- Comece fazendo alguns cortes na tilápia dos dois lados. Em seguida, tempere com azeite, suco de limão, sal e lemon pepper. Deixe marinar por 30 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio.
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho. Adicione o tomate e a azeitona preta picada. Acrescente a farinha de rosca e misture bem. Finalize com salsinha e cebolinha.
- Recheie a tilápia com a farofa preparada anteriormente. Em uma assadeira, disponha rodelas de batata e cebola. Tempere com sal e pimenta do reino.
- Coloque a tilápia por cima e finalize com o restante do tempero. Asse no forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos e depois aumente para 200ºC por mais 10 minutos.
Dica para Servir:
Esta receita de tilápia recheada assada no forno é uma escolha perfeita para um almoço ou jantar especial de Páscoa. Sirva acompanhada de arroz branco e uma salada fresca para uma refeição completa e deliciosa.
Tempo de Preparo e Porções:
O tempo total de preparo desta receita é de aproximadamente 1 hora, considerando o tempo de marinada e cozimento. Ela rende até 4 porções, dependendo do tamanho da tilápia e da quantidade de acompanhamentos.
Curiosidade:
Originária da África, a tilápia é um peixe de água doce amplamente cultivado em todo o mundo. Além de ser uma fonte rica em proteínas e nutrientes essenciais, sua carne branca e suculenta é muito versátil na culinária, permitindo uma variedade de preparos, como esta deliciosa receita de tilápia recheada assada no forno.
Experimente esta receita em sua casa e compartilhe suas experiências. Aproveite também para explorar outras maneiras criativas de preparar pratos com tilápia e diversificar seu cardápio. Um feliz e saboroso feriado de Páscoa para você e sua família!