Se tem uma receita que conquista o paladar e é irresistível, essa é a Torta de Frango com Massa de Pastel. Prepare-se para descobrir todos os segredos dessa delícia que une o sabor do frango desfiado com a praticidade da massa de pastel. Vamos desvendar o passo a passo desse prato que vai ganhar seu coração.
Ingredientes para preparar a Torta de Frango com Massa de Pastel:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- Azeite (2 colheres de sopa)
- Alho (2 dentes picados)
- Pimenta dedo-de-moça (a gosto)
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- Sal (a gosto)
- Páprica doce (1 colher de chá)
- Caldo de cozimento do frango (1 xícara)
- Farinha de trigo (1 colher de sopa)
- Ervilha (1 lata, escorrida)
- Cheiro verde (a gosto)
- Azeitona picada sem caroço (2 colheres de sopa)
- Requeijão (200g)
- Massa de pastel (meio quilo, pronta)
Modo de preparo:
- Cozinhe o peito de frango com alho, sal e desfie.
- Refogue alho, pimenta dedo-de-moça, cebola e adicione tomate.
- Acrescente sal, páprica doce, caldo de cozimento do frango, farinha de trigo e misture.
- Adicione o frango desfiado, ervilha, cheiro verde e misture bem.
- Forre uma forma com a massa de pastel, despeje o recheio e acrescente azeitona e requeijão.
- Cubra com outra camada de massa, feche as bordas e leve ao forno a 180 graus por 40 minutos.
Dica:
Uma dica valiosa para garantir o sucesso da sua Torta de Frango é aguardar o recheio esfriar antes de montar. Isso assegura a consistência ideal e evita que a massa fique comprometida. Aproveite também para explorar sua criatividade na hora de decorar a torta. Pequenos detalhes fazem toda a diferença!
Tempo de preparo e porções:
Em aproximadamente 40 minutos no forno, você terá uma torta incrível pronta para servir. Quanto às porções, essa torta rende o suficiente para agradar toda a família, proporcionando momentos deliciosos à mesa.
Curiosidade:
A união da massa de pastel com o recheio suculento de frango confere a esta torta uma textura única e um sabor irresistível. Além disso, a massa de pastel oferece uma crocância que se harmoniza perfeitamente com a cremosidade do recheio. Essa combinação de texturas e sabores torna a Torta de Frango com Massa de Pastel uma opção versátil para diversas ocasiões.
Coloque a mão na massa e experimente essa delícia que vai conquistar seu paladar. Compartilhe com seus amigos e desfrute de momentos saborosos e inesquecíveis à mesa.
Bom apetite!