10 minutos
4 porções
Fácil
0 kcal
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 200g de iogurte natural
- 1 pacote de suco em pó sabor morango (18 a 25g)
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes.
- Bata por 2 minutos, ou até obter uma consistência cremosa e homogênea.
- Despeje a mistura em um recipiente ou em potinhos individuais.
- Leve à geladeira por no mínimo 3 horas, ou até ficar firme.
- Sirva gelado e aproveite!
Dicas do Chef
- Para uma consistência ainda mais firme, utilize iogurte natural integral.
- Experimente utilizar outros sabores de suco em pó para variar o sabor do seu Danoninho caseiro.
- Se desejar, adicione morangos frescos picados à mistura para um sabor mais intenso.
- Para decorar, utilize raspas de chocolate ou pedacinhos de morango.
Danoninho Caseiro: Uma Delícia Nostálgica
O Danoninho caseiro é uma receita simples que remete à infância de muitos brasileiros. Embora a versão industrializada seja popular, preparar o Danoninho em casa oferece uma alternativa mais saudável, com ingredientes frescos e a possibilidade de controlar o nível de açúcar. Além disso, é uma receita divertida para fazer com as crianças, incentivando o contato com a culinária desde cedo.
Origem e Curiosidades
Apesar de ser uma adaptação caseira de um produto industrializado, o Danoninho caseiro tem suas próprias raízes na cultura brasileira. A receita surgiu como uma forma de reproduzir o sabor do iogurte infantil de forma mais acessível e com ingredientes encontrados facilmente em casa. A praticidade e o sabor agradável fizeram com que a receita se popularizasse rapidamente, tornando-se um clássico da culinária caseira.
Variações e Adaptações
- Danoninho de Frutas Naturais: Substitua o suco em pó por morangos frescos ou outras frutas vermelhas, batendo tudo no liquidificador. Ajuste a quantidade de açúcar conforme o seu paladar.
- Danoninho Vegano: Utilize leite condensado e creme de leite vegetal, além de iogurte de coco ou castanha de caju.
- Danoninho com Gelatina: Adicione um pouco de gelatina incolor sem sabor para dar mais firmeza à sobremesa.
O Danoninho caseiro é uma sobremesa versátil que pode ser adaptada de diversas formas, permitindo que você crie versões personalizadas para agradar a todos os paladares. Experimente e descubra a sua combinação favorita!