A massa podre é uma massa utilizada em diversas receitas salgadas e doces, como tortas, quiches, empadas… Ela é chamada de “podre” por ser feita com uma grande quantidade de gordura, que a deixa com uma textura quebradiça e crocante. Com essa receita, você vai aprender a fazer uma massa podre deliciosa e fácil de preparar. Vamos começar!
Ingredientes para preparar a massa podre:
- 2 Xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 200g De manteiga gelada;
- 1 Colher (chá) de sal;
- 1 Ovo.