A torta mais fácil e rápida que você vai preparar. Torta de milho na air fryer

1. Vamos começar pela massa: Em um liquidificador, adicione o ovo, o leite e a manteiga, bata tudo muito bem;
2. Em seguida, adicione a farinha peneirada, o sal e o queijo parmesão ralado, bata novamente para incorporar;
3. Por último adicione o fermento e bata suavemente apenas para misturar;
4. Unte uma forma que possa ir na air fryer, com manteiga e farinha de trigo;
5. Feito isso, despeje metade da massa e adicione o recheio: Coloque o milho de maneira uniforme, depois corte as fatias de mussarela em tiras e distribua por cima do milho e em seguida, distribua o requeijão, coloque por cima do requeijão o manjericão fresco caso for utilizar e então cubra com a outra metade da massa;
6. Finalize a montagem cobrindo a massa com as outras fatias de mussarela;
7. Leve para assar na air fryer preaquecida a 150 graus por 30 minutos ou até que passe no teste do plaito;
8. Aguarde cerca de 5 minutos dento da air fryer desligada e bom apetite!

Dica:

Essa receita é muito versátil, então você pode utilizar a mesma base da receita e colocar o recheio de sua preferência, pode usar o que tiver em casa. Experimente!

Você sabia?

Uma curiosidade sobre a torta com recheio de milho é que ela é uma iguaria muito popular em alguns países da América Latina, como o México e a Colômbia. No México, a torta de milho é conhecida como “pastel de elote” e é feita com milho fresco, que é cozido e moído para criar uma massa macia. Já na Colômbia, a torta de milho é chamada de “arepa de choclo” e é feita com uma massa feita de milho moído, que é grelhada ou frita.

Além disso, a torta de milho pode ser preparada de diferentes formas, podendo incluir outros ingredientes como queijo, pimenta, cebola, tomate e ervas, dependendo da região e das preferências locais. É uma opção deliciosa para quem gosta de milho e uma maneira interessante de aproveitar esse ingrediente versátil em um prato saboroso.

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