Bolo de Vó: Delicioso e Fofinho de Baunilha

1. Em uma batedeira, coloque os ovos, a margarina, a essência de baunilha e o açúcar. Bata bem até obter um creme homogêneo e mais claro.
2. Adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o leite. Misture tudo muito bem até obter uma massa lisa.
3. Acrescente o fermento químico e misture delicadamente.
4. Unte uma forma de buraco no meio com margarina e farinha de trigo. Despeje a massa do bolo na forma, nivelando bem.
5. Pré-aqueça o forno a 180°C por 15 minutos. Em seguida, leve o bolo para assar por aproximadamente 30 minutos a 200°C. Depois, reduza a temperatura para 180°C e asse por mais alguns minutos até que o bolo esteja dourado e cozido por completo.
6. Retire o bolo do forno e espere esfriar antes de desenformar.

Dica:

Para desenformar o bolo com facilidade, passe uma faca nas laterais da forma e dê uma chacoalhada leve. Se estiver solto, vire-o sobre um prato com cuidado.

Curiosidade:

O Bolo de Vó é um clássico da culinária caseira, presente em muitas famílias. Essa receita simples e deliciosa traz consigo um sabor nostálgico, remetendo às lembranças de infância e momentos especiais compartilhados com aqueles que amamos. Além disso, a essência de baunilha confere um aroma irresistível, tornando cada fatia desse bolo um verdadeiro prazer para os sentidos.

Experimente essa receita e reviva momentos doces em sua vida. Acompanhado de um cafezinho, o Bolo de Vó é uma opção perfeita para desfrutar de um momento de prazer e aconchego. Não deixe de compartilhar essa receita com sua família e amigos, pois temos certeza de que eles vão adorar!

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