Você já imaginou preparar um brigadeiro de colher incrível sem a necessidade de leite condensado ou creme de leite? Pois é, essa delícia é possível, e eu vou te ensinar o passo a passo dessa receita sensacional que vai conquistar o seu paladar. Então, prepare-se para se deliciar com esse doce irresistível que é fácil de fazer e não exige ingredientes mirabolantes.
Ingredientes para Preparar o Brigadeiro de Colher sem leite condensado:
- 350 ml de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
Como Preparar o Brigadeiro de Colher sem leite condensado:
- Em uma panela, adicione o leite, o chocolate em pó, o açúcar e, por último, a manteiga.
- Ligue o fogo médio e mexa continuamente. Esse processo leva de 10 a 15 minutos, dependendo do tipo de fogão.
- O ponto ideal é quando, ao passar a espátula, forma-se um caminho no brigadeiro.
- Após atingir o ponto, transfira o brigadeiro para uma vasilha e deixe esfriar. Você pode optar por deixar à temperatura ambiente ou acelerar o processo levando à geladeira.
Dica:
Essa sobremesa versátil pode ser aproveitada de diversas maneiras. Sirva sobre um bolinho de cenoura, adicione pedaços de frutas ou transforme em um delicioso fondue. Sua criatividade é o limite!
Tempo de Preparo e Porções:
O tempo médio de preparo do brigadeiro de colher é de 10 a 15 minutos. A quantidade de porções dependerá do seu gosto e da forma como optar por servir. Essa receita é ideal para compartilhar momentos doces com amigos e familiares.
Curiosidade:
Além de ser uma sobremesa irresistível, esse brigadeiro de colher é uma opção perfeita para os dias mais frios. Sua consistência cremosa e sabor marcante o tornam uma escolha acolhedora. Experimente também levar à geladeira para uma versão gelada e ainda mais deliciosa.
Aproveite cada colherada dessa maravilha que, mesmo sem leite condensado e creme de leite, preserva toda a cremosidade e o sabor único do brigadeiro. Afinal, quem disse que é preciso seguir as receitas tradicionais para saborear um doce incrível?
Um beijo e até a próxima receita!