Olá, queridos! Se vocês estão em busca de uma receita simples, rápida e deliciosa, vocês chegaram ao lugar certo. Hoje, vamos aprender a fazer um nhoque de batata doce que vai surpreender o paladar de todos. Fiquem ligados, pois essa receita é garantia de sucesso à mesa. Preparem-se para se deliciar com cada pedacinho desse prato incrível.
Ingredientes para Preparar o Nhoque de Batata Doce:
- 2 batatas doces médias cozidas e amassadas
- 1 colher de sopa de margarina
- Sal a gosto
- 1 pitada de tempero baiano
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 400g de carne moída refogada
- 1/2 copo d’água
- Cheiro-verde picado a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture as batatas-doces amassadas com a margarina, o sal e o tempero baiano, formando uma massa homogênea.
- Modele pequenos rolinhos da massa e, com o auxílio de um garfo, faça leves marcas para criar o formato tradicional do nhoque. Reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola no azeite até ficar transparente. Adicione a carne moída refogada e misture bem.
- Acrescente o meio copo d’água à panela e deixe cozinhar por alguns minutos até formar um molho cremoso.
- Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe os nhoques até que eles subam à superfície, indicando que estão prontos.
- Sirva o nhoque de batata-doce com o molho de carne moída por cima e salpique cheiro-verde para finalizar.
Dica:
Se desejar um nhoque de batata-doce ainda mais saboroso, você pode acrescentar queijo ralado por cima antes de levar ao forno para gratinar. Essa versão fica irresistível!
Tempo de Preparo:
A receita leva aproximadamente 30 minutos para preparo, incluindo o cozimento do nhoque e o preparo do molho, garantindo uma refeição rápida e deliciosa.
Rendimento:
Essa deliciosa receita de nhoque de batata-doce serve até quatro pessoas, proporcionando um momento incrível à mesa para toda a família.
Curiosidade:
A batata-doce é um ingrediente versátil e nutritivo, rica em vitaminas e minerais essenciais para a nossa saúde. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem busca pratos diferenciados e saborosos. Experimente variar os temperos e criar sua versão única desse nhoque, adaptando ao seu gosto pessoal.
Temos certeza de que todos vão se apaixonar por esse prato cheio de sabores e aromas. Bom apetite e até a próxima receita deliciosa!