Preparar bolinhos de chuva sempre foi um clássico, mas que tal experimentar algo novo? Apresentamos o delicioso Bolinho de Chuva Nevado, uma versão que vai te surpreender. Com ingredientes simples e um toque especial, essa receita vai deixar seu paladar pedindo por mais. Fique ligado para descobrir como criar essas deliciosas iguarias na sua própria cozinha.
Ingredientes para Preparar o Bolinho de Chuva Nevado:
- 200 ml de leite gelado
- 2 e 1/3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- Essência de baunilha a gosto
- Leite condensado, leite em pó e coco ralado para a cobertura
Como preparar o Bolinho de Chuva Nevado:
- Em uma tigela, misture o ovo, açúcar e essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o leite gelado e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até formar uma massa firme.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Aqueça óleo em uma panela, mas certifique-se de que não esteja muito quente.
- Com a ajuda de uma colher, faça bolinhas com a massa e coloque-as cuidadosamente no óleo quente. Frite até dourarem.
- Retire os bolinhos da panela e deixe escorrer em papel toalha.
- Em um prato, misture leite condensado, leite em pó e coco ralado.
- Passe os bolinhos nessa mistura para cobri-los por completo.
Dica:
Para evitar que os bolinhos fiquem crus por dentro, aqueça o óleo de forma gradual e frite-os em fogo brando, virando para que fiquem dourados por igual.
Curiosidade:
O nome “Bolinho de Chuva Nevado” é uma homenagem à deliciosa e inusitada combinação de ingredientes. A cobertura de leite condensado, leite em pó e coco ralado cria uma textura única, lembrando a suavidade da neve. Essa é uma opção que vai além do clássico bolinho de chuva, transformando sua experiência culinária em algo especial e memorável.
Agora você tem uma receita deliciosa e diferente para experimentar em casa. Surpreenda-se com o sabor incrível do Bolinho de Chuva Nevado e aproveite momentos saborosos em dias chuvosos. Compartilhe essa novidade com amigos e familiares, e garanta que todos desfrutem dessa experiência gastronômica única!