Bolo da Vovó: A Receita Clássica que Vai te Transportar no Tempo

1. Comece batendo as claras em neve até ficarem bem firmes. Acrescente uma pitadinha de sal para ajudar no ponto.
2. Em outra tigela, bata as gemas, o açúcar e a margarina até formar um creme. Adicione o leite morno e a farinha de trigo peneirada, misturando delicadamente.
3. Em seguida, acrescente o fermento em pó e, por último, as claras em neve. Misture suavemente para manter a leveza da massa.
4. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, mas fique de olho, pois o tempo pode variar de acordo com o seu forno.

Dica:

Você pode aromatizar o bolo com essência de baunilha, raspas de laranja, raspas de limão ou coco ralado, para variar os sabores.

Curiosidade:

O “Bolo da Vovó” é mais do que uma simples receita. É a materialização de um abraço afetuoso, um pedaço de ternura em forma de bolo. Faça essa delícia na sua cozinha hoje mesmo e guarde essa receita especial para sempre. Este bolo é para a vida!

Aproveite cada fatia desse bolo fofinho e molhadinho, acompanhado de um bom café. Prepare-se para uma viagem no tempo e reviva as lembranças gustativas da sua infância.

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