Se você está com aquela vontade de saborear um bolo caseiro e não quer esperar muito tempo, temos a solução perfeita para você. Apresentamos o nosso irresistível Bolo de Cenoura de Micro-ondas, uma receita prática e deliciosa que vai surpreender o seu paladar. Continue lendo para descobrir todos os detalhes e mergulhe nessa experiência culinária única com o Bolo de Cenoura que você pode preparar em poucos minutos.
Ingredientes para preparar o Bolo de Cenoura de Micro-ondas:
Massa:
- 2 ovos
- Meia xícara de chá ou 120 mililitros de óleo
- 250 gramas ou 2 xícaras de chá de cenouras sem casca e cortadas em cubos médios
- 1 xícara de chá ou 150 gramas de farinha de trigo
- 1 xícara de chá ou 200 gramas de açúcar
- Meia colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
- 1 xícara de chá ou 95 gramas de chocolate em pó
- 400 mililitros de leite
- 2 colheres de sopa ou 30 gramas de manteiga
- Meia xícara de chá ou 100 gramas de açúcar
- 2 colheres de sopa ou 10 gramas de amido de milho