Se há algo irresistível na cozinha, é um bom bolo. E o que dizer do Bolo de Leite Ninho? Macio, saboroso e capaz de fazer qualquer um salivar só de pensar. Hoje, vamos compartilhar uma receita desse bolo fácil de fazer, que é simplesmente divino. Prepare-se para aprender a fazer um bolo que vai encantar a todos!
Ingredientes para preparar o Bolo de Leite Ninho:
- 4 ovos
- 1 e ½ xícara de açúcar
- Pitadinha de sal
- 2 e ½ xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de leite Ninho
- Cerca de 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de preparo:
- Em uma bacia, bata os ovos, o açúcar e a pitada de sal por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura fofa.
- Acrescente a farinha de trigo, o leite ninho, o óleo e a água. Bata até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Adicione o fermento químico e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
Dica para o Bolo de Leite Ninho:
Para garantir que seu bolo fique macio e úmido, não exagere no tempo de cozimento. Verifique sempre a partir dos 30 minutos para não correr o risco de ressecar a massa. Uma dica é tocar levemente a superfície do bolo; se estiver firme ao toque, está pronto para ser retirado do forno.
Tempo de preparo e porções:
O tempo de preparo do bolo de Leite ninho é em torno de 40 minutos, e a receita rende aproximadamente 10 porções, ideais para servir toda a família ou amigos em um café da tarde especial.
Curiosidade:
Você sabia que o Leite ninho é um ingrediente bastante versátil na cozinha? Além de ser delicioso, ele confere uma textura única às receitas, como é o caso desse bolo. Tornou-se um queridinho na confeitaria, agregando sabor e cremosidade a diversas preparações.
Experimente essa receita e encante-se com a simplicidade e o sabor do bolo de leite ninho. Prepare para receber elogios e fazer sucesso entre familiares e amigos. Não se esqueça de compartilhar e, claro, aproveite cada pedacinho desse delicioso bolo!