Bolo Pé de Moça: Delícia em Cada Pedaço

Massa:

1. Bata os ovos, o açúcar e a margarina até obter um creme volumoso.
2. Adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o sal. Misture.
3. Acrescente o leite e misture até obter uma massa homogênea.
4. Adicione o cacau, o fermento e o amendoim triturado. Misture novamente.
5. Despeje a massa em formas untadas e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos.

Cobertura:

1. Em fogo baixo, derreta açúcar e manteiga até formar um caramelo.
2. Adicione amendoim torrado à mistura.
3. Acrescente leite condensado até atingir um ponto semelhante ao de brigadeiro.
4. Desligue o fogo quando a cobertura começar a soltar do fundo da panela.
5. Depois cubra o bolo e prontinho.

Dica:

Use formas de 18 cm de diâmetro e 8 cm de altura. Pese a massa para porções padronizadas – cerca de 650g por forma..

Tempo de Preparo: 35 a 40 minutos.

Porções: A receita rende 4 bolos médios.

Curiosidade:

O Bolo Pé de Moça, além de delicioso, é uma excelente opção para empreendedores que desejam lucrar com a venda de bolos caseiros.

Esperamos que se apaixonem por este Bolo Pé de Moça tanto quanto nós! Além de ser uma experiência incrível para seu paladar, é uma oportunidade de sucesso para sua confeitaria. Experimente, compartilhe com todos ao seu redor e fique atento para mais receitas deliciosas que estão por vir. Bom apetite!