Você com certeza já viu por aí ou já comeu o famoso bentô cake, ele está super em alta, cheio de frases e desenhos divertidos. Você sabe qual é o segredo para ele ter aquela cobertura que vira uma tela para você usar a criatividade? O segredo é o buttercream, esse é o nome daquela cobertura branca e cremosa. Hoje você vai aprender a fazer ela de uma forma bem simples, vamos começar!
Ingredientes para preparar o buttercream:
- 1 Xícara (chá) de manteiga sem sal, e ela precisa estar em temperatura ambiente;
- 4 Xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro;
- 1/4 Xícara (chá) de leite integral (precisa ser o integral, por conta da gordura necessária);
- 1 Colher (sopa) de extrato ou essência de baunilha;