Aprenda a fazer Polneti Piperki, os deliciosos pimentões recheados da Macedônia, com carne, arroz e um molho de tomate reconfortante. Receita tradicional dos Bálcãs.
Aprenda a fazer o autêntico Tavče Gravče, o prato nacional da Macedônia do Norte. Receita tradicional de feijão assado, rica em páprica e sabor.
Descubra como fazer Ćevapi, o prato nacional da Bósnia e Herzegovina. Receita fácil com carne moída, temperos e dicas para grelhar perfeitamente.
Descubra a autêntica receita de Plăcintă, um folhado romeno/moldavo com recheios doces ou salgados. História, preparo fácil e dicas de chef.
Aprenda a fazer Mămăligă autêntica, a polenta romena densa e versátil. Receita fácil com história e dicas de como servir!
Aprenda a fazer o autêntico Kürtőskalács, o pão de chaminé da Transilvânia. Receita, história e curiosidades deste doce assado no espeto.