Churros Low Carb para não passar vontade

Churros Low Carb para não passar vontade
Churros Low Carb para não passar vontade

Você já imaginou saborear um churros sem se preocupar com o excesso de açúcar e farinha de trigo? Pois é, essa receita de Churros Low Carb vai te surpreender! Quem é que não ama churros, não é mesmo? Eu sou apaixonada por eles, então decidi testar algumas receitas até acertar o ponto perfeito. E o resultado? Uma receita deliciosa que vai nos fazer lembrar do sabor incrível do churros, mas de uma forma mais saudável.

Ingredientes para preparar os Churros Low Carb:

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de adoçante (xilitol, eritritol ou estévia)
  • 1 colherzinha de café de canela em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 3 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 3 colheres de sopa de farinha de amêndoa

Como preparar os Churros Low Carb:

  1. Bata bem o ovo até ficar homogêneo.
  2. Adicione o adoçante, a canela em pó e a manteiga derretida, misturando bem.
  3. Acrescente as farinhas aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea e consistente.
  4. Modele os churros com as mãos ou utilize um saco de confeiteiro.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourarem.
  6. Depois passe eles em uma mistura de canela e adoçante.

Dica:

Para dar um formato de churros, você pode utilizar um garfo de sobremesa para marcar a massa antes de assar. Se preferir uma textura mais macia, deixe a massa descansar por 15 a 20 minutos antes de moldar.

Tempo de Preparo: Cerca de 30 minutos

Rendimento: Varia de acordo com o tamanho dos churros.

Curiosidade:

O segredo para uma massa perfeita está na escolha das farinhas low carb. Nesta receita, utilizamos farelo de aveia e farinha de amêndoa, que além de conferirem uma textura incrível, são opções mais saudáveis em comparação com a farinha de trigo comum. Essa combinação garante um churros saboroso e com baixo teor de carboidratos.

Além disso, a paciência é fundamental para alcançar o ponto ideal da massa. A consistência deve ser firme o suficiente para moldar, mas não tão seca a ponto de esfarelar. Não se esqueça de acompanhar o processo de preparo para garantir o resultado desejado.

Experimente servir os churros acompanhados de um delicioso creme de leite ou de chocolate low carb, que irá realçar ainda mais o sabor dessa sobremesa irresistível.

Agora que você conhece essa incrível receita de Churros Low Carb, que tal colocar as mãos na massa e se deliciar sem culpa? Compartilhe essa dica com seus amigos e familiares e aproveite momentos especiais com muito sabor e saúde.

Até a próxima receita!

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