Nesta receita incrível de Costelinhas de Milho Assadas, vamos preparar de duas formas, a versão feita no airfryer e a versão assada no forno. Essas costelinhas são irresistíveis. Aproveite para descobrir qual método de preparo se destaca como vencedor!
Ingredientes:
- 4 espigas de milho
- 70 gramas de manteiga clarificada derretida
- 2,5 gramas de cebola em pó
- 2,5 gramas de alho em pó
- 2,5 gramas de páprica defumada
- 1 grama de salsa desidratada
- Sal em flocos e pimenta-do-reino a gosto
Como preparar as Costelinhas de Milho Assadas:
- Descasque as espigas de milho, corte as extremidades e corte-as ao meio e depois em quartos, formando as costelinhas de milho.
- Misture a manteiga derretida com cebola em pó, alho em pó, páprica defumada, salsa desidratada, sal e pimenta. Pincele essa mistura nas costelinhas.
- Cozinhe metade das costelinhas no airfryer a 200°C por 12 minutos, virando na metade do tempo. As outras costelinhas são assadas no forno a 210°C pelo mesmo tempo, também virando na metade.
- Sirva as costelinhas polvilhando queijo parmesão, cebolinha e salsa. Bom apetite!
Dica:
Uma dica importante é cortar as costelinhas de milho da maneira recomendada para que fique como desejado.
Curiosidade:
Você sabia que o airfryer pode ser uma opção rápida para cozinhar, mas a textura final pode variar? O forno tende a manter mais a umidade, resultando em costelinhas mais suculentas. Experimente ambos os métodos para descobrir sua preferência!
Experimente esta receita deliciosa de Costelinhas de Milho Assadas e desfrute do sabor incrível.
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