Preparar uma refeição deliciosa e suculenta nunca foi tão fácil quanto com nossa receita de Coxa de Frango ao Molho na Pressão. Esta iguaria irresistível é uma explosão de sabores que vai deixar você querendo mais. Preparada com cuidado e paixão, esta receita é garantia de satisfação em cada mordida.
Ingredientes para preparar a Coxa de Frango ao Molho na Pressão:
- 4 dentes de alho
- 1 cebola
- 3 tomates
- 3 batatas
- Suco de 1 limão
- 8 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher de manteiga
- Pimenta-biquinho picada a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Colorau a gosto
- 1 kg de coxa de frango
Como Preparar a Coxa de Frango ao Molho na Pressão:
- Comece cortando e retirando a pele das coxas de frango (opcional).
- Em um recipiente, coloque o frango e tempere com limão, alho, sal, colorau, 4 colheres de azeite e pimenta-do-reino.
- Em uma panela de pressão, coloque 1 colher de manteiga, 4 colheres de azeite, as batatas descascadas e em rodelas, os tomates picados, a cebola em cubinhos, uma pitada de sal e a pimenta-biquinho.
- Refogue por aproximadamente 5 minutos e acrescente o frango temperado; mexa bem e tampe a panela.
- Deixe cozinhar por cerca de 45 minutos, depois destampe e deixe mais um pouco no fogo até que a água solte e o molho esteja espesso.
Dica:
Para um toque extra de sabor, sirva a Coxa de Frango ao Molho na Pressão com arroz branco e uma salada fresca. A combinação perfeita para uma refeição completa e deliciosa.
Curiosidade:
Você sabia que a Coxa de Frango ao Molho na Pressão é uma receita tradicional em diversas culturas ao redor do mundo? Cada região tem sua própria variação, tornando esse prato uma verdadeira celebração da diversidade culinária global. Experimente esta receita e embarque em uma jornada de sabores autênticos e incríveis.
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