Se você busca uma sobremesa que vai além do sabor, encontrou! A Gelatina Colorida Mosaico é uma explosão de cores e diversão em cada pedaço. Fácil de fazer e irresistível ao paladar, essa receita promete conquistar todos os corações. Vamos mergulhar nesse arco-íris de sabores e descobrir como preparar essa incrível Gelatina Colorida!
Ingredientes para Preparar a Gelatina Colorida Mosaico:
- 4 pacotes de gelatina de sabores variados (cereja, abacaxi, maracujá, limão, etc.)
- 4 xícaras de água (1 xícara para cada sabor)
- Óleo de cozinha para untar a forma
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 18g de gelatina em pó sem sabor
Como Preparar a Gelatina Colorida Mosaico:
- Inicie preparando as gelatinas coloridas. Dissolva cada pacote de gelatina em uma xícara de água, separadamente, e leve ao fogo por aproximadamente um minuto. Mexa ocasionalmente até dissolver completamente.
- Despeje cada gelatina em uma vasilha e leve à geladeira até firmar (cerca de quatro horas).
- Após as gelatinas coloridas estarem firmes, corte em quadradinhos, formando peças de aproximadamente um dedo de largura.
- Unte uma forma com óleo e, aos poucos, disponha os quadradinhos de gelatina, intercalando cores para um efeito visual incrível.
- Em seguida, prepare a mistura cremosa. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor dissolvida em água. Bata por dois minutos até obter uma mistura homogênea.
- Despeje cuidadosamente a mistura cremosa sobre os quadradinhos de gelatina na forma.
- Leve à geladeira por no mínimo seis horas para que a mistura fique firme.
- Desenforme a Gelatina Colorida Mosaico, cortando em porções e sirva.
Dica:
Para garantir uma Gelatina Colorida Mosaico perfeita, é fundamental untar a forma com uma camada fina de óleo, garantindo que a sobremesa desenforme facilmente. Ao cortar a gelatina colorida, utilize uma espátula para manter a forma dos quadradinhos.
Tempo de Preparo e Porções:
O tempo total de preparo da Gelatina Colorida Mosaico, incluindo o tempo de geladeira, é de aproximadamente dez horas. Esta receita rende em média 12 porções, tornando-a ideal para compartilhar com amigos e familiares em ocasiões especiais.
Curiosidade:
A Gelatina Colorida Mosaico não é apenas uma sobremesa; é a estrela de qualquer festa. Com suas cores vibrantes, ela encanta crianças e adultos, tornando-se o ponto alto da mesa de doces em eventos especiais.
Em resumo, a Gelatina Colorida Mosaico é uma obra de arte comestível que transforma momentos simples em experiências extraordinárias. Não perca a oportunidade de surpreender seus convidados com essa maravilha em sua próxima celebração!
Esperamos que tenha gostado desta receita incrível. Um grande abraço, boas festas e até a próxima!