Especialmente para vocês uma receita simplesmente irresistível: o Frango Desfiado à Parmegiana. Imaginem a combinação perfeita de frango desfiado, molho saboroso e queijo derretido… água na boca só de pensar, não é mesmo? Fiquem consoco até o final do artigo para descobrir todos os segredos desse prato delicioso que vai conquistar o seu paladar. Vamos lá!
Ingredientes para preparar o Frango Desfiado à Parmegiana:
- 800g de peito de frango desfiado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 3 dentes de alho triturados
- 1 pimenta dedo-de-moça picada (sem sementes)
- 1 cebola roxa picada
- Sal a gosto
- 1 colher de chá de páprica doce
- 180g de requeijão cremoso
- Cheiro verde a gosto
- Mussarela
- Molho de tomate (temperado a gosto)
- Orégano a gosto
- Queijo parmesão (opcional)
Como Preparar o Frango Desfiado à Parmegiana:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a pimenta dedo-de-moça. Adicione a cebola e continue refogando.
- Acrescente o frango desfiado, sal, páprica doce, misture e reserve.
- Desligue o fogo, adicione o requeijão e cheiro verde, misturando bem.
- Em um refratário untado, faça camadas alternadas de molho, frango, mussarela e finalize com orégano. Leve ao forno a 180°C até a mussarela derreter e dourar levemente.
Dica:
Para um toque especial, experimente adicionar queijo parmesão por cima antes de levar ao forno. Fica incrivelmente saboroso!
Tempo de Preparo:
A receita do Frango Desfiado à Parmegiana leva aproximadamente 30 minutos para ficar pronta, perfeita para aqueles dias corridos em que queremos uma refeição deliciosa e rápida.
Porções:
Essa receita rende uma porção generosa para quatro pessoas, sendo ideal para um almoço ou jantar em família.
Curiosidade:
Você sabia que a receita de Frango Desfiado à Parmegiana tem suas raízes na culinária italiana, mais especificamente na região da Emília-Romanha? A parmigiana tradicionalmente é feita com berinjela, mas essa versão com frango desfiado conquistou o paladar de muitos, trazendo um toque brasileiro à receita clássica.
Temos certeza de que vocês vão se apaixonar por essa receita. O Frango Desfiado à Parmegiana é uma explosão de sabores. Então, sigam o passo a passo, preparem em casa e deliciem-se com esse prato incrível. Se ainda não faz parte da nossa família, inscreva-se em nosso blog. Um grande beijo a todos, fiquem com Deus!