Você está pronto para uma aventura culinária deliciosa? Hoje, vamos compartilhar com vocês a nossa versão especial de Frango Xadrez, uma receita prática e saborosa que faz sucesso. Prepare-se para saborear um prato incrível que vai conquistar o seu paladar!
Ingredientes para Preparar o Frango Xadrez:
- 500g de peito de frango em cubos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de vinagre
- 2 colheres de sopa de óleo neutro
- 1 cebola em cubos
- Pimentões vermelho, verde e amarelo em tiras
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- Amido de milho
- Água quente
- Amendoim (opcional)
- Cebolinha verde picada
Como Preparar o Frango Xadrez:
- Comece temperando os cubos de frango com sal, pimenta-do-reino e vinagre. Reserve.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo neutro e adicione os cubos de frango. Cozinhe até dourarem e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione mais óleo, se necessário, e refogue a cebola, os pimentões, o alho picado e o gengibre em pó até que fiquem macios.
- Dissolva amido de milho em água quente e adicione à mistura de legumes, mexendo até engrossar o molho.
- Volte o frango cozido à frigideira e misture bem para que fique envolto no delicioso molho xadrez.
- Se desejar, adicione amendoim para dar um toque crocante e saboroso.
- Finalize com cebolinha verde picada e sirva seu Frango Xadrez maravilhosamente perfumado e saboroso.
Dica:
Essa receita é versátil, e você pode personalizá-la com os legumes de sua preferência, como brócolis e cenoura. Sinta-se à vontade para experimentar!
Curiosidade:
Você sabia que o Frango Xadrez é inspirado na culinária chinesa, mas adaptado ao paladar ocidental? É um prato que combina sabores intensos de forma equilibrada, tornando-se uma opção deliciosa para refeições em família.
Agora que você conhece todos os segredos do Frango Xadrez, não perca a oportunidade de preparar essa receita incrível em casa. Garantimos que será um sucesso e vai conquistar um lugar especial no seu coração culinário. Esperamos que tenham gostado.
Bom apetite!