Geleia de Maracujá: A Rainha das Geleias

1. Em uma panela, adicione as duas polpas de maracujá, o açúcar e a maisena dissolvida em 80 ml de água.
2. Ligue o fogo e mexa até atingir o ponto desejado, que será mostrado a seguir.
3. Quando a geleia estiver transparente e com uma consistência mais grossinha, desligue o fogo.
4. Transfira a geleia para uma tigela e deixe-a fora da geladeira para que fique bem cremosa. Se preferir uma textura mais firme, coloque-a na geladeira.

Dica:

Você pode utilizar essa deliciosa geleia de maracujá de diversas formas. Além de cobrir mousses e bolos, ela também fica incrível como acompanhamento para um bolinho à tarde. Basta jogar um pouco de geleia sobre ele para dar um toque especial. Solte a imaginação e experimente combinar essa geleia com outras receitas que você adora.

Curiosidade:

A geleia de maracujá é conhecida como a rainha das geleias devido ao seu sabor único e versatilidade na culinária. O maracujá é uma fruta tropical cheia de propriedades benéficas para a saúde, além de ser uma excelente fonte de vitamina C e fibras. Aproveite todos os benefícios desse ingrediente delicioso em forma de geleia e desfrute de momentos incríveis de sabor e prazer.

Experimente fazer essa receita simples e surpreenda-se com o resultado. Temos certeza de que você vai se apaixonar por essa geleia de maracujá. Aproveite e delicie-se com essa maravilha de sabor!

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