Lasanha de abobrinha, mais uma opção de lasanha para você variar

1. Em uma panela coloque um fio de azeite para aquecer;
2. Em seguida, adicione a cebola e refogue até ficar transparente;
3. Depois adicione o alho e refogue um pouco mais, com cuidado para não queimar;
4. Depois coloque a carne moída e os temperos a gosto (sal, tempero baiano, colorau e cebolinha);
5. Misture tudo muito bem e aguarde a carne fritar;
6. Depois que fritar, adicione o molho de tomate e deixe ferver, depois desligue e reserve;
7. Pegue uma panela grande e coloque água para ferver com sal;
8. Enquanto isso, corte as abobrinhas em fatias de espessura média;
9. Quando a água levantar fervura, coloque as abobrinhas para dar uma leve cozida, cerca de 3 minutos para não ficar muito mole;
10. Retire elas da água e vamos para a montagem;
11. Em uma travessa, adicione uma camada de molho, uma camada de abobrinha, uma camada de mussarela, uma camada de presunto e assim sucessivamente até acabarem os ingredientes ou chegar no topo da travessa;
12. Finalize com uma camada de queijo mussarela;
13. Leve ao forno já aquecido a 180 graus, e aguarde o queijo derreter, depois disso prontinho;
14. Retire do forno e finalize com as folhas de manjericão. Bom apetite!

Sugestões:

Você pode optar por recheios como: molho branco, molho rosê, frango desfiado, quatro queijos, carne louca, costela desfiada. Também pode fazer o molho de tomate caseiro para ficar ainda mais saboroso, temos uma ótima receita aqui em nosso site. Experimente!

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