Medalhão de Frango Enroladinho no Bacon. Experimente e se apaixone

1. Comece temperando os peitos de frango com alho em pó, páprica defumada, mostarda, suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Misture bem os temperos para garantir que o frango absorva todos os sabores.
2. Se possível, deixe o frango temperado descansar por algumas horas na geladeira para que os sabores se acentuem.
3. Preaqueça o forno a aproximadamente 230-250°C.
4. Em uma assadeira untada com azeite, comece a montar os medalhões. Pegue uma fatia de bacon e enrole um pedaço de frango temperado, garantindo que a parte final do bacon fique embaixo do medalhão para evitar que ele se desenrole durante o cozimento.
5. Repita o processo até usar todo o frango e bacon.
6. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 minutos, ou até que o bacon esteja dourado e crocante.

Dica:

Se possível, deixar o frango temperado na geladeira por algumas horas ou até mesmo durante a noite intensifica os sabores e resulta em um frango ainda mais saboroso.

Curiosidade:

Sabia que o bacon é uma adição perfeita para dar sabor e crocância a diversas preparações culinárias? Além de ser um ótimo acompanhamento, o bacon também pode ser utilizado como um ingrediente versátil em pratos doces e salgados, adicionando uma explosão de sabor e textura.

Agora você tem a receita perfeita para impressionar a família e os amigos com um prato saboroso e irresistível. O Medalhão de Frango Enroladinho no Bacon é garantia de sucesso em qualquer ocasião. Não hesite em experimentar e explorar novas variações com seus temperos e acompanhamentos preferidos. Bom apetite!