Se você está procurando uma maneira deliciosa e prática de preparar frango, não precisa mais procurar! Apresentamos o incrível Medalhão de Frango Enroladinho no Bacon, uma receita que vai te deixar com água na boca desde o primeiro olhar. Prepare-se para um banquete de sabores e texturas que vão te conquistar.
Ingredientes para Preparar o Medalhão de Frango Enroladinho no Bacon:
- Peitos de frango (quantidade conforme necessário)
- Fatias finas de bacon
- Alho em pó
- Páprica defumada
- Mostarda
- Suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite de oliva (para untar a forma)
Como Preparar o Medalhão de Frango Enroladinho no Bacon:
- Comece temperando os peitos de frango com alho em pó, páprica defumada, mostarda, suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Misture bem os temperos para garantir que o frango absorva todos os sabores.
- Se possível, deixe o frango temperado descansar por algumas horas na geladeira para que os sabores se acentuem.
- Preaqueça o forno a aproximadamente 230-250°C.
- Em uma assadeira untada com azeite, comece a montar os medalhões. Pegue uma fatia de bacon e enrole um pedaço de frango temperado, garantindo que a parte final do bacon fique embaixo do medalhão para evitar que ele se desenrole durante o cozimento.
- Repita o processo até usar todo o frango e bacon.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 minutos, ou até que o bacon esteja dourado e crocante.
Dica:
Se possível, deixar o frango temperado na geladeira por algumas horas ou até mesmo durante a noite intensifica os sabores e resulta em um frango ainda mais saboroso.
Curiosidade:
Sabia que o bacon é uma adição perfeita para dar sabor e crocância a diversas preparações culinárias? Além de ser um ótimo acompanhamento, o bacon também pode ser utilizado como um ingrediente versátil em pratos doces e salgados, adicionando uma explosão de sabor e textura.
Agora você tem a receita perfeita para impressionar a família e os amigos com um prato saboroso e irresistível. O Medalhão de Frango Enroladinho no Bacon é garantia de sucesso em qualquer ocasião. Não hesite em experimentar e explorar novas variações com seus temperos e acompanhamentos preferidos. Bom apetite!