45 minutos
6 porções
Fácil
0 kcal
Ingredientes
- 1 kg de batata inglesa
- 1 kg de linguiça toscana
- 3 dentes de alho
- 1 cebola
- 50 gramas de parmesão ralado
- Extrato de tomate a gosto
- 200 gramas de muçarela
- Tomate a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe 300g de batata inglesa até ficarem macias, tipo purê .
- Amasse as batatas cozidas com um garfo .
- Em outra panela, doure 1 kg de linguiça toscana cortada em rodelas .
- Em uma forma, espalhe o purê de batata .
- Cubra com extrato de tomate, muçarela, tomate, orégano e parmesão ralado .
- Leve ao forno para gratinar .
Dicas do Chef
- Acrescente azeitonas ou cebola roxa a gosto .
- Utilize extrato de tomate mais intenso para um sabor mais acentuado .
- Espalhe bem o purê de batata para criar uma camada uniforme .
Uma Receita para o Dia a Dia
A expressão “Receita de Hoje Muito Bom” evoca a ideia de uma solução culinária descomplicada e deliciosa, perfeita para integrar a rotina diária. Em um mundo onde o tempo é um recurso valioso, a busca por pratos que combinem praticidade e sabor se torna essencial. Essa receita, portanto, representa uma oportunidade de transformar ingredientes simples em uma experiência gastronômica memorável.
Histórias e Sabores
Embora a origem exata da receita permaneça um mistério, a combinação de ingredientes como batata, linguiça e queijo sugere uma influência da culinária caseira, onde a criatividade e o aproveitamento de recursos são elementos-chave. A versatilidade da receita permite que cada pessoa adicione seu toque pessoal, adaptando-a aos seus gostos e preferências.
Dicas Adicionais de Expert
- Experimente diferentes tipos de queijo: Queijos como provolone, gouda ou mussarela de búfala podem adicionar um toque especial à receita.
- Adicione vegetais frescos: Brócolis, couve-flor ou abobrinha podem ser incorporados para aumentar o valor nutricional e adicionar textura ao prato.
- Utilize especiarias: Páprica defumada, pimenta calabresa ou ervas finas podem realçar o sabor da receita e torná-la ainda mais interessante.
Ao seguir essas dicas e explorar sua criatividade na cozinha, você poderá transformar a “Receita de Hoje Muito Bom” em um prato único e inesquecível, perfeito para compartilhar com amigos e familiares.