Hoje vamos começar o dia compartilhando com vocês uma receita super tradicional, porém feita de uma maneira diferente. Você vai aprender como preparar um bolinho de chuva fit, na air fryer. O bolinho de chuva é uma daquelas comidas que nos desperta muitas lembranças afetivas e tem sabor de infância não é mesmo? É muito bom poder reproduzir ela em uma versão mais saudável. Vamos para a receita!
Ingredientes para preparar bolinho de chuva fit, na air fryer:
- 1 Ovo;
- 1 Pitada de sal;
- 2 Colheres (sopa) de manteiga ghee;
- 3 Xícaras (chá) de farinha de amêndoas;
- 1 Xícara (chá) de leite de coco;
- 1/2 Xícara (chá) de açúcar de coco;
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó;
- Canela e açúcar de coco para polvilhar (a gosto e opcional);