Você já se imaginou saboreando um waffle americano perfeito no café da manhã? A espera acabou! Neste artigo, vou compartilhar todos os segredos para preparar um waffle irresistível, ideal para ser desfrutado com nutella, geleia, mel, chantilly ou até mesmo sorvete. Vamos explorar juntos o passo a passo dessa receita deliciosa que certamente deixará seu paladar encantado.
Ingredientes para preparar o Waffle americano:
- 1 ovo
- 3/4 de xícara de leite morno
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada generosa de sal
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Comece batendo um ovo em um recipiente.
- Adicione 3/4 de xícara de leite morno, 2 colheres de sopa de açúcar, uma pitada generosa de sal e uma colher de sopa de manteiga derretida.
- Misture bem até obter uma consistência homogênea.
- Acrescente 1 xícara de farinha de trigo e, por último, adicione uma colher de sopa de fermento em pó. Misture novamente até obter uma massa lisa.
- Após obter uma massa lisa, unte levemente a máquina de waffle com manteiga derretida para evitar que a massa grude.
- Despeje a quantidade adequada de massa, feche a máquina e aguarde até que o waffle esteja levemente assado antes de abrir.
- Lembre-se de não abrir a máquina antes desse ponto para garantir a consistência perfeita. Repita o processo até que todos os waffles estejam prontos para serem servidos.
Dica:
Antes de despejar a massa na máquina de waffle, lembre-se de untá-la com um pouco de manteiga derretida para evitar que a massa grude. Evite colocar uma quantidade excessiva de massa para garantir que a limpeza seja fácil.
Tempo de Preparo e Porções:
Com um tempo de preparo rápido de aproximadamente 15 minutos, o waffle é uma opção prática e deliciosa. Esta receita rende cerca de quatro porções, sendo ideal para compartilhar momentos saborosos com a família ou amigos.
Curiosidade:
Você sabia que o waffle tem raízes históricas que remontam à Idade Média? A palavra “waffle”, originada do neerlandês, significa “wafer” ou “torta”. Nos Estados Unidos, o waffle ganhou popularidade e se tornou uma delícia versátil. Hoje, ele é apreciado de diversas formas, desde a clássica combinação com xarope de bordo até variações ousadas com sorvetes e frutas.
Experimente esta receita e descubra como um simples waffle pode transformar seu café da manhã em uma experiência extraordinária. Com ingredientes comuns que provavelmente você já tem em casa, esta receita oferece praticidade e sabor em cada porção. Surpreenda-se com o resultado irresistível e compartilhe essa delícia com seus entes queridos. Que tal preparar o waffle no próximo final de semana? Estou certa de que será um sucesso!