Prepare-se para uma experiência gastronômica inigualável com nossa deliciosa Lasanha de Frango com Molho Vermelho. Esta receita é uma verdadeira festa para o paladar, combinando o sabor suculento do frango com o toque inconfundível do molho vermelho. Surpreenda seus convidados com esta iguaria irresistível!
Ingredientes para Preparar a Lasanha de Frango:
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola grande, finamente picada
- 5 dentes de alho, picados
- 800 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 colher de chá de tempero especial
- 1 colher de sopa de colorau
- Pimenta-do-reino a gosto
- Pimentões verde e vermelho, picados
- 1 tomate grande, sem sementes, picado
- 150 g de azeitonas verdes sem caroço
- 1 lata de milho verde
- 1/2 xícara de extrato de tomate
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- Cheiro verde (salsa e cebolinha), picado
- 1 colher de café de açúcar
- 1/2 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de café de noz-moscada
- 500 g de massa fresca para lasanha
- 2 copos de requeijão cremoso
- Fatias de presunto a gosto
- Fatias de queijo mussarela a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o frango desfiado, tempero especial, colorau, pimenta-do-reino, pimentões, tomate, azeitonas, milho verde, extrato de tomate, sachê de molho pronto e cheiro verde. Misture bem e cozinhe por alguns minutos.
- Tempere com açúcar, orégano, sal e noz-moscada. Deixe o molho apurar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
- Em um refratário, comece montando a lasanha: uma camada do molho com frango, massa fresca, requeijão cremoso, fatias de presunto e mussarela. Repita as camadas até preencher o refratário, finalizando com uma camada de molho e queijo por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 40 minutos, ou até a lasanha estar dourada e borbulhante.
- Retire do forno e deixe repousar por alguns minutos antes de servir.
Dica:
Essa Lasanha de Frango com Molho Vermelho fica ainda mais deliciosa quando acompanhada de uma salada fresca e um bom vinho tinto. Prepare-se para uma refeição incrível!
Curiosidade:
A lasanha é um prato clássico da culinária italiana, sendo conhecida mundialmente e apreciada por pessoas de todas as idades. Esta versão com frango e molho vermelho é uma maneira criativa de reinventar essa receita tradicional, adicionando um toque de inovação e sabor ao seu cardápio.
Agora que você conhece todos os segredos dessa maravilhosa Lasanha de Frango com Molho Vermelho, é hora de colocar as mãos na massa e surpreender a todos com essa iguaria deliciosa! Bom apetite!